Ingredientes

  • ½ xícara (chá) de creme de leite fresco – 90g
  • 2 colheres (sopa) de açúcar orgânico demerara – 40g
  • 1 embalagem de iogurte desnatado natural – 160g
  • 2 claras de ovo orgânico – 60g
  • 6 colheres (sopa) de geleia de morango orgânica – 120g

O mousse de iogurte com geleia é a sobremesa perfeita para quem não dispensa um docinho

Receitas com iogurte natural estão sempre presentes nos mais variados tipos de dieta, por ser um alimento repleto de nutrientes que fazem bem à saúde. É possível comer iogurte natural com frutas no café da manhã ou então um salpicão com iogurte natural no almoço e no jantar. Além disso, você pode se aventurar em receitas com iogurte natural na sobremesa: o mousse de iogurte com geleia de morango é um exemplo extremamente saboroso e refrescante para servir após um almoço com os amigos nos dias mais quentes. O melhor de tudo é que essa é uma receita de sobremesa saudável e bem fácil de ser preparada. Confira a seguir!

Preparo

Na batedeira, bata o creme de leite com o açúcar até dar ponto de chantilly.Transfira para um recipiente médio e reserve.

Bata as claras em ponto de neve.

Junte o iogurte ao chantilly e, em seguida, incorpore delicadamente as claras em neve.

Distribua a mousse em 6 potinhos ou copinhos e leve à geladeira até firmar.

Na hora de servir a mousse, coloque um pouco de geleia por cima.

São muitos os benefícios do iogurte natural, como a melhora na imunidade e o fortalecimento dos ossos

O iogurte natural é o principal ingrediente nessa receita de mousse de iogurte com geleia. Sua textura cremosa e o sabor docinho agradam o paladar de qualquer um. A melhor parte é que, além de delicioso, o iogurte natural desnatado é super nutritivo. Um dos principais benefícios do iogurte natural é sua atuação na melhora do sistema imunológico, sendo rico em zinco e selênio – minerais que estimulam a imunidade de qualquer pessoa. O Iogurte Natural Desnatado Taeq também é rico em cálcio, fósforo e magnésio, que fortalecem os músculos e ossos e auxiliam no alívio de dores. Entre outros benefícios do iogurte, também podemos destacar a grande quantidade de vitamina D e de vitaminas do complexo B, que ajudam na prevenção de doenças cardíacas e melhoram o sistema nervoso. Por isso, receitas com iogurte natural – como o mousse de iogurte com geleia – têm um forte impacto positivo na saúde!

A geleia de morango na receita de mousse de iogurte natural é pouco calórica e rica em antioxidantes

A geleia de frutas é o acompanhamento perfeito para diversas receitas doces, tornando-as sempre mais intensas e saborosas. O que muitas pessoas não sabem é que esse alimento é bastante saudável e faz muito bem ao organismo! A Geleia de Morango Orgânica Taeq utilizada na receita de mousse de iogurte natural desnatado ajuda a dar mais energia a quem consome. Além de ser um alimento que dá mais disposição, também é ideal para quem busca uma dieta menos calórica, uma vez que é light em calorias. Assim como o iogurte natural, a geleia de frutas vermelhas ajuda a melhorar o sistema imunológico. Esse ingrediente também é rico em antioxidantes, substâncias que previnem o envelhecimento das células.

Informações nutricionais

Quantidade por porção% Valor diário
Valor energético217 Kcal = 909 Kj11
Carboidrato32g11
Proteína5,3g7
Gorduras totais7,714
Gorduras saturadas4,9g22
Gorduras trans0g**
Sódio73mg3
Colesterol29mg10
Fibra alimentar0g0
Vitamina A70mcg12
Vitamina D0,3mcg6
Vitamina C0mg0
Cálcio106mg11
Ferro0mg0